新年的第一餐

我們這裡有個習俗，每年除夕年夜飯結束後，都會蒸一鍋糯米飯。我不知道這個習俗的來源，當我看到這香噴噴的米飯時，腦子裡馬上閃過一個念頭：可以用它做飯糰當早餐。

第二天，我惦記著我的早餐飯糰，早早起床找來了做飯糰的工具和配料，先把準備工作做好。聽媽媽說的好像很簡單，可是聽起來容易做起來難，這次我是真正體會到這一點了。在媽媽的指導下，我先把保鮮膜放在桌子上，再拿來糯米飯均勻鋪在上面，並用力把它壓扁，可是當我向下壓的時候糯米整個散開了，我費了好大的功夫才又重新歸攏起來。然後就是煎雞蛋了，我剛敲開雞蛋，蛋黃就掉了下來，搞得手上都是蛋黃，在煎蛋的時候，雞蛋又被我煎黑了。最後我把海苔、煎好的雞蛋、肉鬆等一一鋪在壓好的糯米飯上面。接下來，我把糯米飯慢慢捲起來，總算完成了最後一道工序。

我把做好的飯糰送給爸爸媽媽作為新年禮物，他們吃了眉開眼笑，讚不絕口，都說我長大了。爸爸媽媽還說：“這是我們吃過最好吃的新年第一餐”。