神奇的糧食

星期六早上，我早早地來到學校，等待著大巴車的到來。我想看個明白，很多人都喝得津津有味的酒是怎樣釀出來的？為什麼會有如此味道？在車上，我的心已插上了想像的翅膀，總嫌車開得太慢！

來到酒廠大門口，未下車就已聞到了酒的香味。同學們井然有序地下了車，首先映入眼帘的就是這家酒廠的名字——— “山東魯能泰山酒業有限責任公司”。在大記者的帶領下，我們這些調皮可愛的小記者參觀了很多地方。我們去的第一個地方叫原料倉庫，裡面有高粱和碎大米，這些是釀酒的原料。第二個地方是鍋爐房，裡面有全自動電鍋爐，耗電量是1小時400度，好處是環保、節能。第三個地方是釀酒車間，進入車間，就能看見一行醒目的大字：“糧因釀升華”。走進去，就能看到一口大鍋，學名甑鍋，酒就是通過它釀出來的。再往裡走，就是用糧食填滿的大池子，名字叫發酵池。

在成品倉庫，我們看到了許多種包裝好的酒。如此好看，是怎樣包裝的呢？帶著這個疑問，我們來到了灌裝車間。灌裝的程式是：刷瓶-灌酒-蓋蓋子-檢驗-烘乾-打碼-貼商標-裝箱-入庫。

最後一項就是現場解答，看誰提的問題難度較大。同學們爭先恐後地舉手提問，工作人員回答得都非常到位，讓我們感到由衷的佩服。

時間過得太快了，不知不覺中，採風結束了。糧食變成酒的神奇過程，我們終生難忘，會把這一天永遠記在心裡。
2013-05-23 19:00:41