豆腐腦兒

豆腐腦兒怎么寫好看

豆腐腦兒的解釋

[jellied bean curd] 豆漿煮開後,加入石膏而凝結成的半固體

詳細解釋

食品，豆漿煮開後，加入石膏而凝結成的半固體。

詞語分解

• 豆腐的解釋 豆漿煮開後加入石膏或鹽滷使凝結成塊,壓去一部分水分而成的食品詳細解釋食品。豆漿煮開後加入石膏或鹽滷使凝結成塊，壓去一部分水分而成。 宋 陸游 《老學庵筆記》卷七：“一日，與數客過之，所食皆蜜也，豆
• 腦兒的解釋 供食用的動物腦髓或像腦髓的食品。如:豬腦兒;羊腦兒;豆腐腦兒