棧鵝易肥法

歷史字典解釋

一種家禽肥育技術。元《居家必用事類全集》：“以稻子不計，煮熟。先用磚蓋成小屋，放鵝在內，勿令轉側，門以木棒簽定，只令出頭吃食。日餵三、四次，夜多與食，勿令住口。如此五日必肥。”同書亦載以此法養雞。其基本點是多給精料，減少運動，以促鵝、雞積累脂肪。

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?—前 西漢河東平陽今山西臨汾西南人，字子高。其家先徙茂陵今陝西興平東北，後徙杜陵今陝西西安東南。昭帝時，為太僕丞。因切諫昌邑王顯名。宣帝擢為豫州刺史，旋征為太中大夫，平尚書事。後歷任山陽太守、膠東相