釀母菌

拼音：niàng mǔ jūn

韓文翻譯

[명] 【식물】 효모(酵母). 효모균(酵母菌). 이스트(yeast). [자낭균류(子囊菌類)에 속하는 엽록소가 없는 단세포로 이루어진 원형 또는 타원형의 하등식물. 주로 술이나 빵을 만드는 데 많이 씀].
[부연설명] 줄임말은 ‘酵母’임.

釀母菌的意思酵母。真菌的一種，黃白色，圓形或卵形，內有細胞核、液泡等。釀酒、制醬、發麵等都是利用酵母引起的化學變化。