做壽司

作者:徐若媛  (字數:650字作文)

如果你吃過日本料理,就一定知道壽司,可大部分人只知道它的美味,卻不知它的做法。今天,我們就來做一做吧!

首先,我從冰櫃里拿出了番茄醬、胡蘿蔔、火腿腸、海苔。又從抽屜里拿出了各種做壽司的工具。然後,我又拿出了一些米放在蒸飯堡中。一切都安排妥當了,接下來就是切胡蘿蔔和火腿腸了。切東西看起來簡單,做起來可就難了、我拿起刀,一手扶著胡蘿蔔的另一端,一手拿著刀一點點切了下可誰知,我切出來的胡蘿蔔絲粗細、長短都不一樣。哎,只能將就將就了。切完以後,只聽“叮”的一聲,飯好了,打開蓋子,一陣飯香撲鼻而來,那一粒粒潔白的米飯就如一顆顆珍珠小娃娃,看到這松鬆軟軟的飯,我似乎就看到了美味的壽司~

一切都準備好了!我拿來竹板,把海苔鋪在上面,再拿起筷子把米飯放在上面,直到把海苔都鋪滿。接著,我就把那“蔬菜失敗品”均勻地擺在了飯上,又在上面放了點番茄醬。這下可就萬事俱備,只欠東風了。到了最難的部分了——卷。這個部分可要萬分小心,不能太松,又不能太緊,否則包在裡面的食材就會掉出來。於是,我小心翼翼地托起竹板,一點一點向前包,可中途不是胡蘿蔔絲掉了,就是米飯像頑皮的小蟲一樣鑽了出來,不過還好掉的不多,可算是虛驚一場。走完這段坎坷的路之後,看著眼前這又長又大的壽司,心想:天哪!這壽司既大又不美觀,恐怕只有河馬才能一口吞下去吧,看來我得把它切一切。事不宜遲,我馬上把它切了一下。看著眼前著美味的壽司,我不禁口水直流三千尺,綠色的海苔中包著潔白的米飯,米飯中夾著新鮮的胡蘿蔔,真可謂是五彩繽紛!我迫不及待地拿起一個壽司,一下放進嘴中,啊,真是人間美味~

怎么樣,你們學會了嗎?心動不如行動,快去做一做吧!