參觀魯能泰山酒業

在這個陽光明媚的星期天，我們坐著大巴車來到山東魯能泰山酒業有限責任公司採風。

首先，我們參觀了鍋爐房。裡面的鍋爐是全自動電熱鍋爐，一個小時用電只有400度，非常節能；沒有污染，非常環保。在原料倉庫裡面，我們看到了兩種釀酒原料，原料之一是東北高粱。用東北高粱的原因是：東北高粱日照時間長。另外，倉庫里也有排氣扇、擋鼠板等。對了，還有一種原料是大米。

釀酒車間裡的學問可大了，可以學到怎樣釀酒。在裡面有發酵池，原料就是在這裡發酵的。在這裡，我們知道了先流出來的是酒頭，剩下的是酒尾，大鍋釀酒，剩下的酒糟可以餵豬，非常節省。

另外，酒庫裡面有很多裝酒的陶罐，上面貼著紅紙，紅紙上面寫著“魯能泰山”四個字。

成品倉庫里有很多種品牌的白酒，包括開源龍、小天下、金萊蕪、銀萊蕪、鴻運特曲、開源好日子、紅雙喜、開源經典、開源小福星、喜盈門、喜事臨、開源頭曲等。

灌裝車間內，工人師傅們用流水線進行裝瓶、蓋蓋、檢驗、貼商標、裝盒。在小記者招待會上，酒廠負責人給我們講解了釀酒的工藝。

通過參觀，我明白了白酒是如何釀造出來的。我喜歡當小記者，希望下次採風快點到來！

西關國小三年級一班