今天我當家
作者：馮海 （字數：450字作文）
終於放暑假了，我告訴媽媽，這個周末我想當家。媽媽既吃驚又高興地說：“好啊！今天就就讓你來做個小當家。”我聽了後興奮地一蹦三尺高，可當家得做飯啊？我左思右想後最終決定做蛋炒飯。接著我叫媽媽陪我去菜場買了金黃的水果玉米粒，新鮮的雞蛋，綠油油的蔥和一包火腿。
到了中午。我把爸爸媽媽請出了了廚房，關上門，照著菜譜獨自開始做蛋炒飯了。我先拿了3個雞蛋打勻在碗裡，把火腿切成大小玉米粒差不多的丁，蔥洗完切成小段。一切都準備好以後，我打開了火，等鍋里有點冒煙了倒入了一些油，緊接著倒入了雞蛋，用鏟子來回翻炒，翻炒到8分熟時放入玉米粒，再炒幾下後就倒入隔夜的兩碗的冷飯，接下去還是來回翻炒，等飯“滋滋滋”作響後我又加入火腿丁和一小勺鹽，最後撒了一把蔥花在上面。頓時，香氣撲鼻，媽媽也聞香而來，媽媽邊吃邊讚嘆：“這蛋炒飯不僅味道好，看相也好。這無數顆白玉般晶瑩的米粒，黃黃的雞蛋則像一顆顆金星灑落在裡面，火腿顆粒呢就像紅寶石點綴在那裡，再加上一些翡翠似的蔥花可算是色香味俱全了，真讓人垂涎欲滴。”
呵呵呵，我當家，我快樂！媽媽誇我是個頂級的棒棒小當家。
寧波市實驗國小305班