酒廠見聞

今天是星期六，陽光明媚，萬里無雲，我們學校的晨刊小記者去山東魯能泰山酒業有限責任公司採風。早上，我們在學校集合，乘車去酒廠。這是我第一次去酒廠，急切地想看到酒廠的樣子。一路上，我們有說有笑，十分高興，不一會兒就到了酒廠。我們下了車，排成整齊的隊伍。等老師給我們講完注意事項，我們便開始參觀。

在老師的帶領下，我們首先參觀了原料倉庫。高大寬敞的倉庫記憶體放著很多高粱，通過介紹，我們知道了釀酒的主要原料是高粱。接著，我們參觀了生產車間，了解了釀酒的工藝。最令我感興趣的是灌裝車間，裡面有先進的灌裝設備。流程是：先選瓶、運瓶，把瓶子清洗乾淨後進行驗瓶，瓶子檢驗合格後，通過灌裝機灌上酒，經過質檢合格再用壓蓋機把瓶口封住，並對瓶蓋進行檢驗，通過烘乾機烘瓶後再次進行檢驗，才完成灌裝。接下來，對酒進行包裝，通過噴碼、貼標、裝盒、裝箱，並進行最後一次檢驗，後入庫。經過辛勤勞動和嚴謹細緻的層層檢驗，工人們就生產出了人們放心飲用的美酒。

參觀結束後，我們在會議室採訪了酒廠負責人，提出來許多關於酒的問題，他都一一給我們做了解答。我以前只見過酒，卻不知道酒是怎樣生產出來的，通過這次採風，不僅了解了酒的生產工藝，還了解了許多中國酒文化。我們學習也要像釀酒一樣努力，認真細緻。

汶源學校四年級二班

(指導教師：曹繼敏)

2013-10-15 19:29:57