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我學會了做蛋炒飯

作者:林書因  (字數:300字作文)

為了在爸爸媽媽不在的情況下填飽肚子,我便跟媽媽下廚學做蛋炒飯。

媽媽說:“做蛋炒飯,要先準備以下這幾種材料:少許油﹑一勺鹽﹑一碗冷飯﹑一點水﹑一個蛋。”媽媽邊說邊準備,過一會兒材料都準備好了,我便開始學了。

“先點火,等鍋冒氣了,便倒入油,等油燒開了就把飯倒下去炒。看冷飯基本上分開了,就把蛋敲碎倒入鍋中,反覆炒,等它炒熟了就好了!如果你感覺鍋快要燒焦了就倒入一點水。”

媽媽話音剛落,我便按媽媽的方法去做蛋炒飯。

我先把火點起來,再倒入油,放一勺鹽下去調一調素油的味道,接著我把冷飯倒入鍋中炒。這時,我感覺鍋快要燒焦了就倒入一點水繼續炒,我看冷飯基本上分開了就敲碎雞蛋倒入鍋中,繼續反覆炒,不一會兒香噴噴的蛋炒飯就做好了!

吃著自己做的蛋炒飯,高興得不知道如何形容!