包餃子的啟示

作者:蘇洋  (字數:750字作文)

媽媽買來餃子皮和餃子餡,並告訴我們午飯就是吃餃子。我興高采烈,一想到餃子那股直沁肺腑的鮮汁,心裡痒痒的。媽媽告訴我長這么大,該會包餃子了,我聽懂了媽媽的意思,拍著胸脯說:“行!”

一切準備就緒。我搶先奪過一張餃子皮,用筷子小心翼翼地夾了一點餡,對摺了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,我著急了,心裡吶喊:“你還想要雙面膠嗎?”一衝動,把皮擠破了。我愁眉苦臉,連忙又拿了張皮,匆匆包了起來。不料,這次餡過多了,那小餃子的“肚子”上裂了一條細縫,餡汁流了出來,滴在手上,順著手指往下滴,我叫了一聲,匆忙把餃子丟在桌子上,洗起了手。我自個嘀咕道:“怎么那么難弄啊!放棄算了!”但我不經意地向媽媽瞄了一眼……一個個白白胖胖的小餃子一本正經地蹲在媽媽的手邊,迫不及待準備入鍋呢! 我羞澀地轉過頭,想起老師常說的一句話“失敗成功之母”,我又堅定地抽出一張餃子皮,利索地包了起來……

一分鐘,一刻鐘,半小時過去了。媽媽已經包好了。看看我,五、六個餃子在我手下“光榮殉職”,不過,正是這些餃子的失敗,使我有了一些小竅門。餃子餡只占餃子皮的三分之一,在按壓餃子皮時從兩端起手,如果依然不好捏,可以沾少許的水。擁有了這些經驗,我成功了一個,漸漸地,面前完整的餃子越來越多。我大喜過望,腳下仿佛踩著一朵幸福的雲。我得意洋洋地看著媽媽,媽媽的臉上露出了笑容,她朝我豎起大拇指。我靦腆地笑了。

餐桌上,一陣香氣撲鼻而來,我小心翼翼地夾起一個餃子,它特別的小,在碩大的餃子中特別顯眼,我猶如重見故友,那是我的第一個戰利品!輕輕放進嘴裡,一陣鮮甜的滋味剎那間擠滿了我興奮不已的心窩。等等,那是什麼味道?酸酸甜甜,似曾相識,那是堅持不懈帶給我的禮物!

做任何事都要堅持不懈,如果事事如此,那么勝利一定常與你相伴!

寧海縣實驗國小教育集團城南校區五(4)班