蓴羹張翰

源見“蓴羹鱸膾”。指歸隱後的張翰。亦泛指淡泊隱居的高士。元 張可久《人月圓．客垂虹》曲：“三高祠下天如鏡，山色浸空濛。蓴羹張翰，漁舟范蠡，茶灶龜蒙。”

蓴羹張翰字典分解

蓴羹的解釋 用蓴菜烹製的羹。《晉書·陸機傳》：“嘗詣侍中 王濟 ， 濟 指羊酪謂 機 曰：‘卿 吳中 何以敵此？’答云：‘千里蓴羹，未下鹽豉。’時人以為名對。”《說郛》卷十

看一看：蓴菜鹽豉【歷史典故】

借指家鄉風味。宋蘇軾《次韻劉燾撫勾蜜漬荔支》： “每憐蓴菜下鹽豉，肯與葡萄壓酒漿。”參見：○蓴羹鱸膾