包餃子
作者：王強 （字數：200字作文）
除夕夜，我和媽媽陪爺爺奶奶一起過。
簡單吃過晚飯，媽媽準備包餃子。我幫媽媽洗菜，媽媽剁肉餡，我又幫媽媽切菜餡。剛開始，我不會用刀，媽媽教我，費了好大勁兒，我才把菜切好了。媽媽把肉餡剁好，再把菜和肉餡拌在一起，放入蔥、姜、調料，餃子餡就做好了。
媽媽把面和好，我就和媽媽包水餃。媽媽擀皮，我就放餡。一個小時過去了，水餃包好了。媽媽去煮餃子，我們請爺爺奶奶來一起吃餃子。
爺爺奶奶高興地誇我是個愛動手的好孩子。這真是一個難忘的除夕夜。
濱河國小二年級二班
(指導教師 鄭玲玲)