炸油條

星期六，我在家裡吃晚飯，看見媽媽正在炸油條，因為好奇，我就在她的旁邊仔細的觀察起來。

只見媽媽先往麵粉里加水，攪拌，揉來揉去，和成麵團。在把麵團拉的長長的，在案板上甩來甩去，等到麵團被甩的成為長方形的時候，就可以了。然後，她用菜刀在長方形的麵團上切上一刀，再把兩個長方形的麵團重疊在一起放進鍋里，油條從淡黃----深黃----金黃。瞧著金黃金黃的油條，我不禁直流口水。

我看著媽媽做的油條香噴噴的，我的心也香噴噴的。