釀酒

盼望著，盼望著，我終於等到了這一天，吃過午飯我就緊張地準備著，然後一路狂奔來到了學校。你或許會問，啥事讓我這么興奮？我先留個懸念，你看了下文便會知曉。踏著金黃的落葉我們來到了目的地。一進門，老遠就聞到了酒的芳香。沒錯，我今天採風的目的地就是魯能泰山酒業有限責任公司。

這釀酒用的原材料主要是一些粗糧，也可以把高粱和大米粉碎，然後做成造酒原料放在發酵池內，發酵也很講究，在八月十五這天開始發酵，發酵好釀兩三次才最為濃香。發酵之後，放在蒸鍋蒸，便出來原酒。這淌出來的原酒可謂是綿甜醇厚，柔和爽淨，喝在嘴裡回味悠長。

時間過得真快，不知不覺中就要說拜拜啦。我好想再聞一下酒香，不過聞酒香是其一，我最想的是再聽一遍這魯酒的歷史。