水火相濟，鹽梅相成

烹飪賴水火而成，調味兼鹽梅而用。喻人之才性雖各異，而可以和衷共濟。《舊唐書．忠義傳上．王義方》：“天子置三公、九卿……本欲水火相濟，鹽梅相成，然後庶績鹹熙，風雨交泰。”宋 羅大經《鶴林玉露》卷十二：“〔太公伯夷〕念王室之如毀，固欲起而救亂，思冠冕之毀裂，又恐因而階亂，故水火相濟，鹽梅相成，各以一事自任。”

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其他 烹飪依賴水火，調味兼用鹽梅。《舊唐書·忠義傳上·王義方》：“天子置三公、九卿……本欲～，然後庶績鹹熙，風雨交泰。”△比喻人的性格、才能各異，但可以相輔相成，和衷共濟。→相反相成 相剋相濟↔水火不容

水火相濟，鹽梅相成字典分解

水火的解釋 [stool and urine] 指大小便

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在今河北霸州市東。《宋史·河渠志五》：“塘濼，緣邊諸水所聚，因以限遼。……東起信安軍永濟渠，西至霸州莫金口，合水汶淀、得勝淀、下光淀、小蘭淀、李子淀、大蘭淀為一水，衡廣七十里，或十五或六里。”